www.oabar.com 2007-9-17 16:20:36 生日祝福网
记者昨日从阳澄湖第一批大闸蟹试捕现场了解到，本周六起阳澄湖大闸蟹将开始小批量上市；28日开始，将正式开捕上市。据预计，今年大闸蟹产量为2200吨，零售价则比去年上升5%-8%。 尽管理论上上海市民2天后才能购买到阳澄湖大闸蟹，但是记者了解到，在易初莲花已经有阳澄湖大闸蟹供应。易初莲花相关人员告诉记者，目前超市供应的大闸蟹大多只有1两，每只售价约8元，因为阳澄湖的一些蟹农使用的是正大饲料，因此为了抢鲜，易初莲花开始供应少量的小蟹。“没有人规定不能抢先捕捞阳澄湖的大闸蟹，蟹农自己养的为什么不能自主捕捞的时间呢？的确有消费者购买，但是量不多。”这位相关人员表示，这些蟹都有蟹农出示的IC卡和当地村委会的证明，绝对是正宗的阳澄湖大闸蟹。
而记者从昨日的发布会上了解到，今年当地质量检验检疫局规定，阳澄湖大闸蟹分为3个等级，凡是公蟹重量小于125克，母蟹重量小于100克的都不能称为阳澄湖大闸蟹。对于“提前捕捞”一说，阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示，这是完全的“不合情不合理不合法”。
易初莲花则认为，既然是阳澄湖中长大捕捞起来的蟹，怎么就不能称为阳澄湖大闸蟹。不过易初莲花也表示，现在他们已经更改了原来“阳澄湖大闸蟹”的标识牌。
此外，“今年协会将不再制订指导价，具体的价格由企业自己按照成本来定。”杨维龙表示，主要原因是由于国家发改委下发的行业协会不得制定价格联盟的规定。(联系上海金汇研究团队lzl@eefoo.com 电话021-62323322,021-62462687)
■本信息仅供您参考!
