蛋糕篇
使婚礼更加热闹
婚礼蛋糕已经成为婚礼上不可缺少的道具之一。
切蛋糕等表演成为了婚礼中最动人的场面，越来越多
的新娘喜欢定制蛋糕并对蛋糕十分讲究，那就让我们
来介绍一下婚礼蛋糕的一些常识吧!
从前，制作婚礼，蛋糕的小麦粉被用
来撒在新娘的头上，以此来象征幸运与
繁荣。同样的意义下，在欧洲，作为夫
妇共同生活的象征，新婚夫妇在婚礼进
行最初切蛋糕成为了习’惯。还有诸如宾
客们为了表示对新婚夫妇的
祝福，必须
吃一口婚礼蛋糕等。在夫妇入刀前这些
由来和原因会由主持人向大家解说。
1层蛋糕
有方型、圆型等各种各样。
在餐馆， 一般的酒家举行婚礼
时经常使用。
说到蛋糕，尽管是很容易想像到明星们
的婚礼上出现的大型庆祝蛋糕，但作为如今
的倾向，定制鲜奶蛋糕的人却越来越多了。这
也是与各大酒店为了应对新人的需求而不断
改革有关的。鲜奶蛋糕的好处有，切完蛋糕后
可以立即分给宾客们食用，新人亲自一边给
客人们分蛋糕一边与客人交谈等等。作为婚
礼演出的一部分，鲜奶蛋糕可以带动很多的
活跃气氛。
2层蛋糕 庆祝蛋糕
比起1层蛋糕，给人更加
豪华的感觉。即使没有设主席
台， 像这么大的蛋糕在大型会
场也能让每位客人看到， 拍照
也应该可以拍进。
自定图案蛋糕 小型蛋糕
在蛋糕上制作出两人第一
次见面的滑雪场呀， 一起打高
尔夫时的情景等。在宴会时应
该可以引起会场高潮．在定制
时也很有乐趣。
@互相喂吃蛋糕
经常
用于只招
亲人的小
婚宴，或
每桌上都．
置这样的
糕，并点
蜡烛，一：
一桌地虹
切完蛋糕后，新人互相喂对方吃
蛋糕。在欧美有一种风俗，将新人的
双眼蒙住，能够顺利将蛋糕喂到对方
嘴里的一方就是将来两人生活的主导
方哦。应该很能调节气氛。
@自己制作蛋糕
因为
人高雅的
觉，因此
宾客人数
多，会场
较大的情
下使用。
一部分是
正的鲜奶
糕，切蛋
也是切那
分。
泡芙蛋糕
泡英里的奶
昔很容易融
化，因此选用
时要注意。
事先准备奸没有图案的蛋糕，在
切蛋糕前让宾客们自由地点缀。事
先准备好水果或巧克力，让宾客们
留下想传达绐新人的消息也不错
哦。
@切蛋糕
仪式
从其他店铺定制蛋糕前，一定要事先确认能否自
带蛋糕。定制时的要领也请参照下边的内容。
①通过照片等确认预定
为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子，
要带上杂志中的照片或画像，并且还要详细说匪
会场的大小、气氛、宾客的人数，这样才能顺利凉
糕的大小。
②有复杂图案的蛋糕要尽早定制
特别的图案，细小的装饰以及泡芙蛋糕等
花费时间的蛋糕要尽早定制。一般来说提前1
周，但做工十分精细的话，提前一个月就要定审
己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量吧。
一年中，并非所有蛋糕都能随时制作的，特别
度较高的梅雨季节或炎热的夏季，蛋糕容易融化，
大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同，有
果也没有。
一般的切蛋糕有些没意思，在每
个桌面上都放上小块蛋糕并点上蜡烛，
每桌都去切一下如何?或者因为父母
结婚时没有切过蛋糕，预备多一份蛋
糕和父母同时切很有趣吧!
婚礼蛋糕已经成为婚礼上
缺少的道具之一。切蛋糕就不
了，切完后亲自分给在场每位2
和宾客们一起当场装饰蛋糕等
有许许多多。如果可能的话，
一些宾客们也能参加、并能使
气氛高涨的演出。请参照左边
些可以使整个会场气氛高涨的
演出。
